Pieni kuvakavalkaadi ja muutama (innostunut) sana kuvia siivittämään tunnelmista Seinäjoella viikonloppuna järjestetyistä Herkkumessuista. Kamerasta loppuivat perjantaina patterit, lauantaina oli mukan väärä laturi ja eipä sitä sunnuntainakaan kerinnyt kuvailla.
Jo torstaina oli Ilkka-lehdessä koko sivun mainos ja meinasin aivan pyllylleni tipahtaa kun messukartassa luki, että Saran ja Nannan näytöskeittiö. Että näin lähdettiin matalalla profiililla ensimmäiseen, mikä tämä nyt sitten oli, julkiseen kokkaukseen?
Jokapäivä, mun oma tuntini (ei siellä nyt tietenkään tuntia kokattu vaan 20-30 min.) oli heti messujen avauduttua (siis varsinainen primetime), mutta ihanasti silti yleisöä kertyi paikalle. Pe ja la valmistin tuhtia ja tulista avokadokeittoa ja Chorizo-quesadilloja, sunnuntaina vietnamilaisen kanasalaatin.
Ruuat olin itse saanut päättää, teemalla jotakin vähän muuta kuin tavallista arki kotoruokaa, näytöskeittiön puitteet ja aika rajoittivat silti valintaa tietenkin aika lailla. Ja koska aikaisempi kokemus oli nolla, vähän jännitti, olinko valinnut sopivat annokset, mutta olen tyytyväinen jälkikäteen.
Saralla oli myös oma Herkkumessutuntinsa, jossa olin avustamassa ja lisäksi hän kokkasi muun juontamisen ohella kaksi kertaa päivittäin jälkiruokaa Valion kanssa ja me molemmat sitten yhden tunnin olimme mukana Raymond Wesanderin grillishowssa, minä valmistin mangosalsaa, Sara Tsatsikia. Ohjelmassa mainittu Markus Maulavirta oli peruuntunut, mutta messujen toisesta, Etelä-Pohjanmaan Keittiömestareiden näytöskeittiöstä käytiin sitten välillä esiintymässä meilläkin, samoin perjantaina tulisesti kokkaileva Poppamies.
Yritin valmistella oman näytökseni lisäksi kaikki aina Saralle valmiiksi, joten ihan joka messutunnille ja vähän ylikin sitä haipakkaa riitti.
Sara oli kuitenkin aivan mielettömän kannustava ja mielettömän ammattilainen ja vielä mielettömän mukavakin, eli mikäs mulla oli ollessa. Sanoinkin Saralle, että arvaa jännitinkö mä minkämoinen bitch sieltä tulee...
Lisäksi Sara ei pystynyt pitämään näppejään erossa vaan hotkaisi mun valmistaman avokadokeiton ja quesadillan kehujen kera näytöksen loputtua. Vähäkö oli apukokilla hyvä mieli....
Myös Raymond Wesanderin kanssa oli ihanan helppo työskennellä, Reiska siis grillasi Simmenthal- pihvejä. Kaikki vaan oikeasti meni näiden kahden ammattilaisen mukana helposti ja hienosti. Aika moni toivotti ennen messuja, että pidä hauskaa ja sen minä totisesti sain tehdä.
ja mangosalsaa.... |
Mä ehkä lähden Saralle henk koht. kokiksi sen World Tourneelle... (ehkä... ;D )
Sunnuntaina olikin sitten jännä päivä. Kun Urho8v. osallistui alle 16v. kakunkoristelukilpailuun, kisan ylivoimaisesti nuorimpana ja ainoana miehenä. Olenkin julkaissut blogissani kaikki Urhon aikaisemmat kakunkoristelut. (=0), mutta jonain päivänä ja jostakinhan sekin homma on aloitettava.
Kakun aiheena oli tietenkin Halloween.
Myös kummityttöni Mira tuli Vantaalta asti osallistumaan.
Niin reippaita ja rohkeita lapsia! Äitit on ylpeitä!
Ja nuan vaan sieltä pätkähti kolmostila.
...yllättynyt palkintosijalainen.
Naamailua ei näemmä millään malta lopettaa....
Jos nyt vieläkin mietitte, että minkämoinen se Sara oli oikeasti, niin ainakin vei yhden Urhon sydämen.
Urhon nukkui iskän ja äiskän välissä su-ma yön alkaneen syysloman kunniaksi ja ensimmäiset sanat maanantaina herättyään olivat: " Sara on kiva. Kaikki aina keksii mulle lempinimiä, Onni serkku sanoo Apinaksi ja meidän luokkalaiset Urpoksi, niinkun Urpo ja Turpo. Sara sanoi, että Hurmuri! ".
Myös Iso-Hoo kertoi nähneensä Sarasta unta. Olivat kuulemma olleet lentokoneessa....kysyin, että missäs mä olin, johon sain vastauksen: " Varmaan valmistamassa mangosalsaa..."
Mutta näihin kuviin ja tunnelmiin, nyt lähdetään syysloman viettoon. Kiitti kaikille, jotka tsemppasitte mua ennen messuja ja oli kiva, että paikanpäällä olijat kävivät nykäsemässä hihasta ja moikkaamassa. Kiitos ihanalle perheelle, sukulaisille ja ystäville, jotka tulitte katsomaan näytöskeittiötäni, se merkitsi paljon. Superkiitos Sara ja Raymond johdatuksesta. Kiitos ennakkoluuloton ja avarakatseinen messuorganisaatio, joka sisällytti ohjelmaansa myös ruokabloggaajien edustajan.
Kivaa ja kiirusta oli. Mielettömän kivaa!
Hei IHAN MAHTAVA reportaasi upeasta päivästä :) :) Sulla on kyllä kauhan kanssa myös tuo sana hallussa.. Mulla on kans jäänyt Sarasta tosi leppoisa mutta ammattimainen kuva yhden hyvän kokkikirjan kautta :) Mukavan rentouttavaa syyslomaa nyt sinne kokille perheineen! ps. onnea Urholle kans tottakai!
VastaaPoistaKiitos, vaikka itse nyt tuntuu, että ihan valjuksi jäi raportti, kun kiireellä jotain yritti laittaa...mutta kiva jos jotakin edes tunnelmasta välittyi.
PoistaAivan mielettömän ihanaa Nanna oli lukea tätä blogia.
VastaaPoistaYlpiä oon siusta. Hiton Ylpiä. Oot ihan ykkösmimmi !!
Team Harjavalta onnitteloo mukavasta ja hauskasta kokkailusta kera ammattilaisten isolla areenalla.
...oli lukea...? Et kai oo lopettamassa?
PoistaTeam Harjavallan sanoista onnellisen iloinen! Terkut koko sakille!
Olin jo varma, että sinut on kiidätetty Seinäjokeakin suuremman maailman keittiöihin, kun ei sitä messuraporttia millään tuntunut kuuluvan!! :D Hienolta kuulostaa, mahtavaa että kaikki meni hienosti!
VastaaPoistaNo, arvaa kun oli tietysti iso väsy messun jälkeen ja lapset olleet pitkän viikonlopun äidittä ja mies kärttyisenä pitkittyneestä hoitojaksosta, niin ei vaan päässy koneelle, arvaa poltteliko?
PoistaJee Nanna! Hyvälle näyttää ja herkulliselle kans :) Pitää kyllä kokeilla noita sun messuruokia, ainakin avokadokeittoa ja vietnamilaista salaattia. Tein muuten viime viikolla sun ohjeella tortillakeittoa ja oli ihan mahtavan hyvää, just mun makuun sopivaa! Kiitti ohjeesta :)
VastaaPoistaJee Heidi, kiitos! Jatkan siis reseptien testausta! Ja jaan tulokset.
PoistaMahtava suoritus ja messuruoat vaikuttaa herkullisilta!!! Oli varmasti ikimuistoinen päivä.
VastaaPoista3 päivää, 3 päivää! :)
PoistaReipasta menoa ja tekemisen meininkiä :) Hieno juttu!
VastaaPoistaKiitos, ens vuonna sitten kotiseutureissu messujen aikaan, eiks je?
PoistaTätä raporttia on odotettu! Ihanaa, kuulostaa että kaikki meni ihan nappiin ja kivaa oli!
VastaaPoistaAvokadokeitto menee heti kokeiluun :D
Hyvä, sulla kun taitaa olla parhaat mahdolliset hedelmät käsillä siellä Afrikan kärjessä!
PoistaHauskaa! Niin hauskaa oli lukea tuo juttu,oi jospa oisin saanut olla mukana kattelemassa...
VastaaPoistaMeinasin laittaa, että yleisölle vapaa pääsy, mutta olihan sinne pieni pääsymaksu... mikä puujalka taas :)!
PoistaMutta kiva, että olit mukana ainakin blogin kautta!
Ihan loistava raportti Nanna! Nauroin (ja hihitän edelleen) vedet silmissä Hurmurin aamusanoja. Taisi se Sara loppupelissä olla kuitenkin semisti bitch kun tuolla lailla sun miestesi uniin ja ajatuksiin luikerteli... ;)
VastaaPoista;D No ei kai siitä voi sentään Saraa syyttää. Ja voihan olla, että mustakin punaposkisesta emännästä on joskus joku maajussi uneksinut, mutta syytönhän mä siihen olisin...
PoistaUpeetamahtavaa Nanna, sä vedät showta niin ammattilaisen ottein! Ja isot onnittelut hurmuri-Urholle hienosta sijoituksesta.
VastaaPoistaHetken tunsinkin itseni ammattilaiseksi hyvässä seurassa. Samaan tapaan kun kerran tunsin itseni ratsastajaksi kun osallistuin aikuisratsastajien aluemestiksiin ja mittailin esterataa valkoisissa ratsastushousuissa ja ratsastustakissa (esteet oli ubermatalia). Siinäkin oli tunnelmaa!
PoistaHymyilyttipä tämä postaus kovasti! Ihanaa lukea haaveiden toteutumisesta. :)
VastaaPoista... ja pelkkä haaveilukin on aika ihanaa...
PoistaOli varmaan tosi muistiinjäävä kokemus ja näytät olevan tuossa hommassa ihan pro;hieno kuvasarja! Ja tuo avokaadokeitto näyttää mielettömän herkulliselta! Minun maustekauppani Tel Avivin torilla vieläkin muistaa hyvin Saran..(hänhän kävi silloin siellä ostamassa mausteita siinä Saran ja Merituulen metropolit-ohjelmassa)
VastaaPoistaNo Sara jaksoi kyllä höpöttää ihan kaikille ja olla superystävällinen. Ja kaikki sitäpaitsi halus jutella sen kans koko ajan, ei sillä kyllä ollut messupäivän aikana minuutinkaan taukoa.
PoistaHienoa Nanna ja isot onnittelut Urholle! Ihana raportti ja kyllä se mangosalsan tekeminen on ihan tärkeä rooli unessa ;-)
VastaaPoistaniin minustakin, Jonna, niin minustakin. Ehkä se elämä onkin tästedes enemmän sitä mangosalsaa vaan...
PoistaJa vielä lisäyksenä, vaatteetkin oli kunnossa ;-)
VastaaPoistaOlis ollu kiva tietää nuo punaiset essut etukäteen....
PoistaOlipa hauska lukea viikonlopusta, ja onnittelut hienosta kakusta hurmurille. Niin, ja tosi ystävällistä sinulta että otat Saran mukaan maailmankiertueellesi :D
VastaaPoistaOnneksi oot joskus aiemmin (omin sanoin) paljastanut, että sulla ei oo huumorintajua. Olisin muuten nauranut tälle herkulliselle lohkaisulle!
Poista;)
Eivätpä olisii paremmin voineet valita kokkia !Hiljaista hetkeä ei varmasti tullut,ja upeita annoksia loihdit!!
VastaaPoistaHyvä Nanna ja onnea Urholle ,hieno kakku.
Me kiitetään!!
PoistaIhana raportti! Vaikutti tosiaan onnistuneelta keikalta, missäs on seuraava? Aplodit myös Urholle.
VastaaPoistaSitä tietoa tässä odotellaan itsekin. Siis seuraavan keikan ajankohtaa. (voi tulla pitkä odotus... :D )
PoistaVoi mahtavaa, Nanna! Tästä se lähtee, ura julkkiskokkina! Jäämme odottamaan jatkoa...
VastaaPoistaKotiharmi ja ihan kaikki muutkin, te ootte kyllä maailman parhaita kannustajia!
PoistaSiis vauvauvau, oot sä aikamoinen! Mielettömän hienon kokemuksen olet itsellesi saanut ja tosi ihanasti siitä kirjoitit. Mua niin hymyilytti tuo Urhon lempinimikommentti - ei se ihme että Sara vei sydämen :)
VastaaPoistaNo oli kyllä kokemus. Toivotaan, että joskus saisi joytain samanmoista uudelleen. Niin muakin hymyilytti... Urhoni <3
PoistaVaude, varmasti mieleenpainuvat messupäivät :) ja nyt vaan sitten mukaan Saran maailmankierrokselle ;)
VastaaPoistaJei jei! Laukut pakattuna, kutsua ootellaan ;D
PoistaMahtavaa, olet Lakeuksien Ruokakuningatar-tittelisi ansainnut! Sä olet kova jätkä. (Vaikka joudutkin ehkä nyt hetken sivummalla apukokkailla Urhon unissa.)
VastaaPoistaNo, siis Urhon mielestä parempaa ruokaa kun äiti tekee esim. mummolat, naapurinUlla ja Seinäjoen keskuskeittiö...
PoistaMinssä se pienen pojan äidinpyyteetönihailu on?
hohhoijaa...
Voitto Liukkosen sanoin oli hyvä lopettaa hieno raportti hienosta viikonlopusta. Mukavaa syyslomaa!
VastaaPoistaKiitos, tuli jo lusittua.
PoistaHarmitti kun en päässyt yhteensattumien vuoksi paikalle...olisin käynyt huikkaamassa.
VastaaPoistaOnnea sulle näin jälkikäteen...sinä ja muut mestarit lavalla. Tuskin kuitenkaan niillä muilla yhtä herkullisen mehevää blogia..sanoissa ja ruoissa mitattuna. Nyt Nanna omaa kirjaa värkkäämään...siihen olisi jo täällä blogissa ainekset..osiin 1-10 :)
Terkkuhalauksin Mervi
Tämä oli kiva postaus. Meidän oli tarkoitus miehen kanssa tulla paikan päälle, mutta emme päässeetkään, harmi.
VastaaPoista