Kaikki äitini reseptit

Ensi tiistai eli helmikuun toinen tiistai on nimetty kansalliseksi kalakeittopäiväksi. Toivottavasti et oo unohtanut kalakeittoa ruokalistal...

Luukku 9 Hovimestarinkastike on klassikko kastike, jota tarjoillaan graavatun lohen kanssa. Se on mielettömän hyvää, sopivan raikkaasti etik...

  Luukku 8 Rakastan silakkaa. Joulupöytään kuuluu ehdottomasti äitini valkosipulisilakat ja sinappisilakat . Mutta aina pidän silmät ja korv...

Luukku 1 Tervetuloa ihana joulunodotus! Hienoa avata tänään blogini 1. kalenteriluukku. Vuonna 2019 kalenterissa oli Perinteinen joulu , 202...

Lämminsavulohi on herkullista ja juuri sellainen ruoka-aine, mitä saa jatkojalostettua vaikka minkämoiseksi herkuksi. Parastahan lohi on its...

  Syökää kalaa ja sitten ensimmäinen kuva on leivästä? No, se on tietenkin täytetty kalaleipä. Ja kiva kuva. Kalaleivän täytteessä on käyte...

Savulohispagetti. Tai ihan vaan savulohipasta, niin voit halutessasi käyttää minkä muotoista ja pituista pastaa haluat. Meillä useimmin vaan...

Luukku 16 Kaikki äitini reseptiT Herkullinen joulu Viime vuonna päätin, että tänä jouluna kokeilen Himosilakoita. Nimi juontaa ilmeisesti si...

Luukku 11 Kaikki äitini reseptiT Herkullinen joulu Ihmettelen suuresti kuinka kermainen graavisiika eli kermasiika ei ole vallannut kaikkien...

  Toivottavasti on  tullut selväksi, että mä olen suuri silakan ystävä. Teen tällä hetkellä osan työstäni alihyödynnettyjen kalojen parissa,...