Kaikki äitini reseptit

  Pohjalainen ei oo koskaan vaatimatoon. Ja harvoin väärässä.  Muita perusteluita en oikein keksi väittämäni tueksi. Siis sen väittämän, ett...

Vähän se kesti, 3 vai 4 vuotta, että sain ryhdyttyä kovasti hehkutetun veriappelsiinirisoton tekoon. Ja tulihan siitä ihanaa ja herkkää, sop...

  Kyllä. Teen jotakin toisin kuin moni muu. Ajattelen itse, että sen takia tattirisottoni on  vertaansa vailla, superhyvä, ylihyvä ja mitä  ...

  Nappasin tämän reseptin meidän keittiöön Jotain Maukasta! - Marilta. Mari valmisti ruuan peuranjauhelihasta, joka on muuten herkku, jota e...

  Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä. Valitsin alust...

Tai no, oikeasti kyllä säilyketomaattirisotto. Risotto Caprese vaan kuulostaa tuolla lailla fiinimmältä, tekijäänsä paremmalta. Että kuk...

Juu, tiedän, että pitäisi osata olla nöyrä ja vaatimaton. Mutta kun kaikki loksahtaa kohdalleen, niin onhan se hankalaa. Tulee sanott...

Hummeririsotto. Se sen täytyy olla. Epäilemättä. Silloin kun kuluneen vuoden viimeisen aterian, tai alkavan vuoden ensimmäisen...

Nyt ei oo vielä paniikki. Mutta korkea aika kylläkin. Ota ihan asiaksi, kurkista pakkaseen ja tee tilannearvio, ehkä jopa suunnitelma. Ol...