Jotenkin ihanan astridlindgrenimäinen otsikko. Vähän samaan tapaan kuin Peppi saa hienon vieraan, Peppi astuu laivaan tai Peppi keksii pönkin.
Maitotyttö leipoo kinuskikakun.
Ja niin totisesti tapahtui. Kiitos kuuluu Myllärin kinuskipala-aineksille. Olen varmaan joskus maininnut, että Maitotyttö on innokas ja sitkeä leipuri. Sitkeällä tarkoitan, että hän jaksaa hokea haluavansa leipoa jotakin (hittituote muffinssit), niin kauan, että minä vähintään muutun reseptiksi. Tai ainakin yritän muuttua joksikin herkulliseksi, nopeatekoiseksi, ainekset-löytyy-kotoa jutuksi, jossa Maitotytölle olisi mahdollisimman monta sopivaa tehtävää, että päästäisiin elämässä eteenpäin.
Maitotyttö tahtoo leipoa. Ja usein.
Eiliseen mä-haluan-leipoa-maniaan löytyi aivan paras juttu noista Myllärin valmiista kinuskipala-aineksista.
Me niin leivottiin.
Ja mitäs siellä pakkauksessa on?
Siellä on jauhoseos.
Aineksista tulee puoli uunipellillistä eli jos haluat koko pellin, kannattaa ostaa kaksi pakettia. Tämä meidän on varmasti tehtävä sarjan toisen vaihtoehdon eli mokkapala-ainesten kanssa. Niitä ei voi kerta kaikkiaan tehdä pellillistä vähempää. Muuten tuo puolipellillistä vastaa pyöreää piirakkavuokaa, johon voit hyvin tehdä kinuskipalat. Maitotytön leipomuksesta tuli tällä kertaa hiukan kakkumaisempi kun tein sen Ikean silikoniseen sydänvuokaan.
Lisäksi tarvitaan sulatettua voita 100g (voi käyttää myös rypsiöljyä), 2 kananmunaa ja 1 dl vettä. Minä sulatin voin ja rikoin kananmunat, muuten Maitotyttö suoritti kaiken kaatelun ja sekoittamisen ihan itse.
 |
| Ja kas huomaan: miksi minulla ei ole kaunista posliinista ja pastellinväristä taikinakulhoa?Eikö elämäni olekaan täydellistä? |
Sekoitettu taikina voideltuun vuokaan ja paistoaikaa 15-20 min 200 asteessa uunista riippuen. Koska Maitotytön kinuskipaloista tuli ennemminkin kinuskikakku eli hiukan paksumpi, paistoin sitä 30 min. Suosittelen siis kokeilemaan hammastikulla onko taikina kypsää keskeltä, eli sitten valmis kun tikkuun ei tartu enää kosteaa taikinaa.
Paistumisen aikana sai keskittyä ihan rauhassa taikinakulhon rapaamiseen. On se vaan kätevä tässä tälläinen kevyt muovikulho...
Kuorrute oli myös yksi ilonaihe. Kuumensi vedenkeittimellä veden ja laitoin pussin notkistumaan vesihauteeseen. Saksilla nurkka auki ja pursotus onnistui jäähtyneen kaun päälle Maitotytöltä hienosti. Äiti levitti. Ihan helppoa!
Arvottiin päälle mansikat vai vadelmat. Vadelmat voitti.
Luulen, että koko hyvin sujuneen leipomissession kriittisin vaihe oli kun äiti halusi ottaa kuvia portailla Maitotytön pidellessä kakkuvatia.
Pysyykö, ei pysy, pysyy...
Pysyy jos pinnistää.
Lisää Kinuski- ja mokkapalakokemuksia voit lukea Blogiringin kamppissivulta.
Ja sitten ARVONTA:
Kaikkien tähän juttuun kommentoineiden kesken arvotaan Myllärin mokka- ja kinuskipala-aineksia sisältävä tuotepalkinto. Voit kertoa vaikka missä tilanteessa itse käyttäisit näitä. Minä muuten otan näitä mukaan seuraavalle Tahkon reissulle, ei tartte rehata monia jauhopusseja yms. Kätsyä.
Kommentointi päättyy klo 12 keskiviikkona 13.7.2016.
Oliko mulla vielä muuta?
- Urho11v saa tehdä tupla-annoksen mokkapaloja kun saapuu Kesäsiirtolasta. Ihan itte.
- Ja tärkein: HERKULLISIA olivat!
- Ja etten luule olevani Astrid Lindgren. Mutta pitäähän ihmisellä olla idoleita.
Melukylän lapset, ne sen sijaan asuu meillä.
Nämähän on käteviä kuusivuotiaan leipomisvimman taltuttamiseen.
VastaaPoistaKiva juttu, söpö leipuri! Miksipä ei noita aineksia voisi kokeilla,milloin tahansa!
VastaaPoistaJostakin luin kerran, että lapsi, jonka kotona ei tuoksu vasta leivottu pulla, kasvaa onnettomassa kodissa. No, minä en juurikaan leiponut (kerran korvapuusteja ja silloin tällöin piirakoita). Mutta tyttäreni on sitä vastoin innokas leipuri. Aina ei mallia tarvitse saada kotoa. Ja kait ne lapset ihan onnellisessa kodissa kasvoivat.
VastaaPoistaNoistahan voisi tehdä työpaikan kahvipöytään tarjottavat. Itse en noita syö, vaikka ovat varmasti hyviä. Dietti nääs...
Hih, helpolta näyttää. Minä pistäisin pojat töihin (enkä isompia edes auttaisi itse muussa kuin lopputuloksen tuhoamisessa)
VastaaPoistaNiin, ja minä itken verikyyneliä, kun kaksi (!) tuollaista kulhoani on hajonnut. (Oma vika, kun pesen aina astianpesukoneessa). Pitää ostaa uusia sillä ovat todella käteviä kansineen ja meillä ihan jokapäiväisessä käytössä. Posliinista kulhoa en ole osannut edes haikailla.
Nam! Jopa meidän tihutyöläinen kaks v vois osallistua noin helpoilla emmeillä! Must try,jos kerta hyvääkin oli :-)
VastaaPoistaIhanilta näyttää.ja kyllä mlkillä käyttäisin vierasvarana noita. Salli.moilanen36@gmail.com
VastaaPoistaOnnellisen näköisiä kuvia :)
VastaaPoistaNoihan vaikuttaa käteviltä! Vaikka tuntuu että tulee aina valittua mahdollisimman monimutkaisia reseptejä kokeiluun, tämmöiset puolustavat paikkaansa reissussa ja mökillä. Mökille ei todellakaan viitsi raahata lojumaan kaikensorttisia tarvikkeita, kumminkin avonaiset jauhopussit lentävät seuraavana keväänä roskiin.
VastaaPoistaHelpolta leipomukselta vaikuttaa. Lapin reissuilla on kätevä,kun makeannälkä uhkaa. Myös lapsenlapsen kanssa helppo toteuttaa.
VastaaPoistaOlisivat oiva vierasvara yllätysvisiiteille! :)
VastaaPoistasaraana.makela@gmail.com
Maitotyttö on niin valloittava sinisine silmineen. Minä pyöräyttäisin ystävänpäivän kakuksi. Liekö maitotytön "kaakkuvormu" jotenkin johdatellut muodollaan
VastaaPoistaTyöpaikan pojat vaativat aina jotain pöytään, mutta kaupan ollessa turhan kaukana ja ainesten liian usein hukassa, on ideat välillä vähän tiukassa.
VastaaPoistaTuohan on täydellinen kesämökille, jonne ei viitsi raahata montaa eri pussukkaa ja jossa ollaan muutenkin kokkailujen suhteen aika retkiolosuhteissa :)
VastaaPoistaVoisi kokeilla vaikka nyt heti, kun kaikki meidän leipomisvälineet on varastossa kaikkien muiden tavaroiden kera ja asutaan väliaikaisasumuksessa.
VastaaPoistamijori@luukku.com
Airiina
VastaaPoistaNo, omille syntymäpäiville elokuussa tekisin niistä herkkuja voileipäkakkujen rinnalle.
aiholapp(at)uusikaupunki.fi
Hän on niin suloinen,ja taitava leipurikin vielä;D
VastaaPoistaMaistettu tuota mokkapalaa! Oli mielettömän hyvää. Teineille tulossa synttärit syksyllä. Yksi kakku "valmiina" kun tälläisen t
VastaaPoistaLeipoisi! :p
ssofia.o@hotmail.com
Mökkireissulla olisi kätevä.
VastaaPoistahamalainentm@gmail.com
Helppo olis ottaa mukaan vaikka mökille tai jos on tulossa yllätysvieraita :) annukka14@hotmail.com
VastaaPoistaKäyttäisin näitä ihan arjessa kotona, nopeuttaisi leipomista ja ehkä innostaisi leipomaan enemmänkin :)
VastaaPoistaminuhno@gmail.com
Ehdottomasti mökillä. Sinne pyritään ottamaan jo aina ruokapuolelta vähän esivalmisteltuja juttuja mukaan. Yleensä kahviherkun teen jo kakkukupuun kotona. Tämä olisi kätevä tuote ottaa mukaan ja leipoa möksällä. lamerinquecit@gmail.com
VastaaPoistaKyllä tämä kaapissa olisi hyvä olla. Aina kun ei tiedä mitä uuni valmistaa.
VastaaPoistaIrjamarjatts.nieminen@gmail.com
Kun tulee äkillinen herkun himo :)
VastaaPoistaunelmiaonnesta(at)gmail.com
Luultavasti jos makaisin sairaana sohvalla, ja nuoriso kinuaisi saada leipoa jotain, antaisin rahat ja käskisin tuomaan tämän leivontapaketin kaupasta. Ei tarttis auttaa yhtään...siinä 11v ja 3v saisivat keskenään häärätä.
VastaaPoistaRiikka
Tulipa kirjoituksestasi mieleen Suomeen tuodut ensimmäiset muffinsivalmispaketit. Muovipussiin tarvitsi lisätä vain kananmuna ja sitten pussi kiinni ja sekoittelu. Leivosvuoatkin olivat valmiina. Ensimmäinen kokeiluleivonta tehtiin aikoinaan Räätärissä ryijynkudonnan ohessa. En tiedä muistaako äitisi. Hyviä leipomuksista tuli, mutta eihän siihen aikaan herkkuja syötykään päivittäin. Olisiko tästä paketista lapsuusmuiston maukasta herättäjää?Terkuin Mimma-täti
VastaaPoistaVoi että miten valloittavia kuvia! Tajusin juuri ettei munkaan elämä oo täydellistä :O .
VastaaPoistaKun pitäs saada jotain nopeesti
VastaaPoistaLagexd@hotmail.com
Lasten kanssa mökillä tämä on helppo valmistaa. Ja valmistuukin nopeasti. Lähtee kokeiluun ehdottomasti. varpu.vahakuopus@gmail.com
VastaaPoistaOi, nää olis kyllä käteviä mökille! :)
VastaaPoistamimyy93@gmail.com
Näitähän pitää kokeilla! Kätevä yllärivieraita varten ja 10 viikkoisen pojan äitinä ei tällä hetkellä muutenkaan kovin monimutkaisia leivota :)
VastaaPoistaT. Sanna
Henna28
VastaaPoistaArkena tarjottavaa tekisin kahvin kanssa, meillä on aina jotain pullaa tai keksejä.
henna.holappa1@luukku.com
Lapset usein haluavat leipoa kanssani, joten heidän kanssaan voisin esim. tällaista kokeille =). Mukaan kivaan arvontaan!
VastaaPoistasiinatar@gmail.com
Polttarisankarille pyöräyttäisin aamukahville herkkuja :)
VastaaPoistamari.morko(at)hotmail.com
Ihan kotona noita kokkailisin. Kiva arvonta :) ja elämänläheinen postaus. Mukaan siis.
VastaaPoistanelliina at yahoo.com
Mökille olisi käteviä mukaan, mutta myös kotona yllätys vieraiden varalle! :)
VastaaPoistamari.h_84@netti.fi
Kotona tekisin, lapseni voisi auttaa :)
VastaaPoistaanna_88@luukku.com
Arvontavoitto osui kohdallesi eli Random. org arpoi kommentin numero 37.
PoistaKerkesinpäs vielä arvontaan mukaan ;)
VastaaPoistaKotona tekisin, jos sattuisi tulemaan yllätysvieraita :)
hilsan@luukku.com
ARVONTA SULKEUTUNUT. KIITOS OSALLISTUJILLE. ARVON TÄMÄN KUN OLEN KUNNON YHTEYKSIEN PÄÄSSÄ.
VastaaPoistaArvonta oli ja meni ennen kuin löysin mainion blogisi. Todella aarre tämä löytö:)
VastaaPoistaEi ole kipposi lajia "Leila leipoo", mutta onhan se tupperi;) Ihanat kuvat ja mahtavaa että Maitotyttö saa häärätä keittiössä. Omat lapseni ovat jo isoja, mutta se että on saanut keittiötä pöllyttää mielin määrin näkyy heissä ilahduttavasti. Mm. yhtenä päivänä poikani 23v toi lämpimäisiä, oli pyöräyttänyt sämpylöitä, kun leipä oli loppunut. Ja olivat kyllä niin hyviä ja kuohkeita, kuin ammattilaisen tekemiä. Eipä siis ole mennyt harjoitukset hukkaan.
Kiitos vielä kivasta blogistasi, tänne jäin lukijaksi:)